A Spasso nel Regno del Vino

E’ Lunedi ed è Pasquetta, tradizione vuole che si faccia una gita insieme agli amici.

Cosi insieme a Giulia, Erika e Gabriele decidiamo di andare a visitare le cantine Antinori a Bargino nel cuore del Chianti fiorentino.

Cantina-Antinori-facciata-esternaLe cantine si trovano all’interno di una collina o come si dice in Toscana di un poggio.

L’ambiente si presenta molto moderno ma assolutamente ben inserito tra gli scenari del luogo.

Al nostro arrivo veniamo accolti da Guendalina, che per oggi sarà la nostra guida in questo luogo davvero spettacolare.

Guendalina ci invita a seguirla e nel mentre spalanca un’enorme porta che segnano l’entrata della cantina vera e propria.

All’interno centinaia di botti e barriques allineati nelle varie stanze moderne con tratti distintivi della tradizione del luogo come i pavimenti in cotto, le mandolate toscane.

253255_377148139061039_1105580525_nDopo aver completato la guida di tutti gli ambienti Guendalina ci porta in una stanza completamente di vetro affacciata nella cantina dove al  centro si trova un lungo tavolo in legno, Ci disponiamo intorno al tavolo ed iniziamo la degustazione dei vini che hanno reso la famiglia Antinori famosa in tutto il mondo. I profumi dei bouquet, i sapori e gli aromi di questo nettare hanno lasciato in me uno splendido ricordo di questa bella visita.

Cari Saluti

NP

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